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一周一团 --- 如何打造一个完美的厨房Pantry储物空
时间:2019-04-15  编辑:新万博

  经常烹饪/烘焙的同学厨房里难免有很多的食材干货。再加上家里常备的零食,饮料等可以长期存放的食物,如何收纳这些东西就成了一个问题。美国人把存放这些东西的房间/柜子叫做Pantry。Pantry就像一个百宝箱,最好里面应有尽有。想吃什么了,想做什么了,打开Pantry看看,里面都有些什么宝物。今天我们就来讨论一下如何打造一个一目了然,合理利用空间的Pantry。同时,也团一些可以让你的Pantry变的整洁的储物罐/盒/袋。

  假如你有足够的空间,开辟一个Walk in Pantry(可步入式储物间)

  在厨房的一边延伸一下,开辟一个专门储物的空间。打造好储物架子,一排一排一格一格,选用透明的储物盒/罐,找起东西来非常方便。除了储存食物,还可以储放一些工具,器具,书籍等等。

  没有足够的空间专门打造一个房间,可以考虑打造一个设计合理的柜子。柜子毕竟空间有限,所以每一寸的空间最好都不要浪费。可拉式的抽屉柜就成了最佳的选择,这样的话就算摆放在最后排的东西,也可以轻易取出。柜门也可以充分利用。

  这是最直接有效的办法。不需要专门摆放在厨房里,可以摆放在离厨房最近的房间或者前往厨房的通道上。

  当你有了专门存放这些食材的空间,怎么样做到有条理,一目了然,取用方便呢?有几个小窍门送给大家。

  左下角的调味品收纳容器就是旋转型的,便于取出所需调料。中间靠右的阶梯型收纳工具可以让你摆放更多的食材。

  啰啰嗦嗦说了这么多,希望大家的厨房可以变的更加有条理,更加整洁。为此我们也选个一些可以帮助你收纳的容器,以下几个品牌的收纳工具可以说再多也不嫌多,总有用到的时候。

  每周三上午10:00am我们会在公共微信和新浪微博(微博名:美国最优烘焙)同步发布这周的团品介绍及价格,并且公布购买链接。

  美国直邮的商品在团购结束后一般在7天内完成发货,发货后你会收到一路都可以追踪的运单号。发货后物流,过关等环节顺利的线天左右可以收到商品。这次团的商品都是国内现货,一般下午四点前下单当天即可发货。

  这周的团购商品在我们的微店或者淘宝上都可购买。微店链接请点下面的阅读原文。淘宝请搜索店铺“味庭350”,搜索关键字(比如输入品牌名)找到团品。

  所有介绍收纳的文章里出现频率最高的储物罐之一。OXO的POP按压式储物盒是密封的和可堆叠的,帮您有效地利用空间,很容易让您的干货长时间的保持新鲜度,并让您的厨房立马变得井井有条。该储物盒有一键密封的专利发明。只需轻轻一按,盒子立马密封。每个盖子上面都有一点凹陷进去的弧度,这样叠放在上面的盒子就不容易轻易滑动,让您有效地规划您的工作台面和厨房。此外,他们的方形形状令他们紧密的叠放在一起,节省很多存储空间。四个边角都有弧形设计,使得倾倒食物变得异常容易。该密封储物盒方便储存各种各样的干货,包括意大利面,糖类,米,坚果,饼干和香料等。他们非常适合放在办公室,缝纫室,游戏室等等地方作为收纳工具。事实上,这款储物盒可以用在许多地方,他们给您带来的整洁度会让您觉得家里的每个角落都能用到。容器盖很容易拆卸下来进行彻底的清洗。所有储物盒都不含双酚A。

  这是个法式风情扑面而来的品牌。Le Parfait的罐子我最爱用来储藏各种干货。面粉,米类,种子类等食品。不仅里面的食品一目了然,而且因为100%密封,延长了食品本身的保质期。盖子和瓶身一体,使用起来很方便。这个品牌还有几款果酱瓶,不仅盖子美貌,储存食材也赏心悦目。当然啦,它本身是用来装各种腌制食品果酱类食品的,所以腌制食品和酱料类装到里面也是妥妥的。

  美国最久远的密封罐品牌,每个美国家庭都会拥有几个,甚至几箱的密封罐。因为英文名叫Mason Jar,所以也习惯被大家叫梅森罐。梅森罐的造型不多变,却被开发出最多的用途,也是instagram上经久不衰的造型利器。因为瓶身比较规整,梅森罐用来储物很方便。可堆叠,帮你节省空间。梅森罐本身带的两片式盖子是可以完全密封的,不过因为两片式+有生锈的风险,在储藏干货时我更推荐一体的白色塑料盖(这款盖子此次也有团价)。进店里搜Ball即可。除了罐子之外,还有不少和Ball相搭配的配件,将罐子发挥其他的用途。

  Weck的密封罐以独特的造型,可爱的草莓标志受到大家的喜爱。各款有各款的好,果汁瓶用来装饮料是绝佳的,圆柱状的我最爱用来喝咖啡,插花等等。Weck瓶子的容量从几百毫升到几千毫升不等,所以也是上佳的储物容器。小至少量的调味品,大到大包的面粉,都可以找到相对应的Weck来盛放。进店里搜Weck即可。

  很多同学抱怨Weck的不锈钢扣不好用,三件式的密封系统用起来比较麻烦。我们现在有专为Weck设计的木质一体式密封盖(这款盖子此次也有团价),大力推荐大家买来搭配。

  Tala是英国一个历史非常久远的品牌。该品牌的特长是打造复古Retro风格的厨用商品。这几款Tala的储物容器不仅“自带”食物标签,其复古的外观给厨房增添了一丝不同的景观。假如你的厨房有专门用于制作咖啡或者制作甜品的角落,摆放这些储物容器在相搭配的角落,也会给每天进出厨房带来更多的愉悦。

  下面这两套储物容器我会放在咖啡机附近的柜子里,用来装咖啡豆,散茶叶等等。自带标签,样子复古。解决储存问题的同时也给自己带来好心情。

  这款用来装饼干或者其他一些零食最美貌了。有客人来的话直接打开搬上餐桌供客人享用。

  一些不大不小,难以归类的东西,我会用Ziploc密封袋装好。比如太大包的杏仁粉,我会用大号的密封袋。零零碎碎的Cheese,熏肉等等,用Ziploc一起密封好再存放。Ziploc是美国强生旗下的品牌,最畅销也是口碑最好的厨用密封袋。可以说在每一个美国家庭里都可以看到它。最常见的用法是用它来装一些零食,蔬菜,生鲜,剩菜等等。其实它的用途不仅仅限于厨房,比如出远门要带牙刷啊药啊之类的,我就喜欢用它密封装好带走。平时收纳时要将一些小东西归类放在一起我也喜欢用它。好处在于材质安全,扎实耐用,不容易被戳破,袋口一拉即可密封,放在箱子里包包里不怕漏。袋身透明,里面装着的东西一目了然。之前发的好多冰淇淋的方子,要将冰淇淋液体密封沉浸在冰水里,我就是用Ziploc的袋子装好密封再浸入冰水里的。

  Ziploc密封袋有小,中,大三种规格的密封袋。规格分别为三明治大小(每个袋子是16.5厘米X14.9厘米,不算密封口长度),夸脱大小(17.7厘米X18.8厘米,不算密封口长度)和加仑大小(26.8厘米X27.3厘米,不算密封口长度)。

  小号的一盒有125个袋子,下面是一箱的图片,一箱里有四盒。我们按盒来出售。

  中号的一盒有54个袋子,下面是一箱的图片,一箱里有四盒。我们按盒来出售。

  大号的一盒有38个袋子,下面是一箱的图片,一箱里有四盒。我们按盒来出售。

  作为家用收纳袋,可以装各种小东西,比如零散的发饰,小孩的小玩具,各种药丸,小工具等等。

  ● 方法1:这周的团购商品全部在淘宝上。请淘宝搜索店铺“味庭350”,搜索关键字(比如品牌名)找到团品。

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